Idea
SUSTENTTA – Cooperativas en transición
Nace Sustentta, un nuevo programa impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso, en colaboración con Red2Red, dirigido a las cooperativas agroalimentarias de España que estén interesadas en transitar hacia una alimentación más sostenible.
La Fundación Daniel y Nina Carasso y Red2Red han identificado, en un proceso de análisis y estudio que se inició en el año 2021, el rol esencial que las cooperativas agroalimentarias pueden jugar para promover la transición hacia un sistema alimentario más sostenible.
Las cooperativas agroalimentarias están arraigadas al territorio y juegan un papel clave en la economía y sociedad rural. En muchos casos, conectan y abarcan todos los eslabones de la cadena, desde la producción a la llegada al consumidor. Son además un actor clave promoviendo iniciativas de relevo generacional y para que la agricultura familiar pueda superar las dificultades y retos del contexto actual, adaptándose de forma exitosa a la transición digital y ecológica en curso.
Por todo ello, se considera interesante iniciar un proceso de colaboración y trabajo conjunto con selección de cooperativas de cualquier punto de la geografía española, que permita transitar a sistemas de producción más sostenibles.
La iniciativa nace además en un contexto en el que las políticas públicas europeas otorgan un mayor protagonismo a la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles, siendo este uno de los aspectos clave que promueve el Pacto Verde Europeo y, en concreto, la Estrategia de la Granja a la Mesa.
El objetivo de Sustentta es dotar a las cooperativas agroalimentarias de una hoja de ruta para orientar su transición hacia prácticas de producción, transformación, comercialización y gestión cada vez más sostenible, a través de la formación, el acompañamiento y el asesoramiento específico.
De la mano de la Fundación Daniel y Nina Carasso, Red2Red comienza con mucha ilusión este nuevo reto, esperando que muchas cooperativas agroalimentarias quieran ser parte y protagonistas de Sustentta.
Más información en: https://sustentta.com/
Convocatoria abierta hasta el 23 de junio